未分類 240608
今日こそはラー油を作る。朝、油に具を浸けるのでついでにご飯を炊くとライフのステージが上がる気がした。しかも実際便利。朝のうちにネギを切っておく。作業を挟みつつ、明日の大野の旅程をまとめつつ、夕飯の準備。作り置きのニンジンを切りまくる。生姜も切る。油に火を入れる。料理酒と唐辛子を入れる。ラー油できたっぽい。その後、文中では省略していたチャーハンの具を準備していたものを鍋に入れてラー油で炒める。タッパ――――[続]
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